Estimated reading time: 1 minutes

আমুল গাখীৰৰ নতুন মূল্য তালিকা (২০২৫): জি.এছ.টি. পৰিৱর্তনৰ পাছত পেকেটৰ দাম এবং উপভোক্তা, খেতিয়কৰ লাভ

নতুন জিএসটি সংস্কাৰ ২০২৫ চনৰ ২২ ছেপ্টেম্বৰৰ পৰা উদযাপন পাব, আৰু ইয়াৰ ফলত দুধৰ বিভিন্ন শ্ৰেণীত পৰিবর্তন স্পষ্ট দেখা যাব। বহুদিন ধৰি পেকেটত ভৰোৱা ফ্ৰেশ পাউচ দুধত কোনো জিএসটি নাছিল, সেয়া এইবাৰো আগৰ দৰে থাকিব। ফলত, আমুল বা মাতাৰ ডেয়াৰীজৰ সাধাৰণ পেকেট দুধৰ দাম কোনোবাবে কমি নাযাব, এই বিষয়ে আমুল নিজেই সংক্ষেপে স্পষ্ট কৰিছে।

তথাপি, যি দুধ UHT প্ৰসেছত পেকেটত ভৰাই দীর্ঘদিন সংৰক্ষণ কৰিব পাৰি, তাৰ ওপৰত থকা ৫% জিএসটি মুচি পেলোৱা হৈছে। ইয়াৰ ফলস্বৰূপ, এই UHT দুধৰ দাম প্রায় ৩-৪ টকা কমি যাব বুলি আশা কৰা হৈছে। এই সিদ্ধান্তত উভয় গ্ৰাহক আৰু খেতিয়কে ৰাহতৰ নিশ্বাস ল’ব পাৰিব, কিয়নো পকেটৰ পৰিমাণ বেছিকৈ হ্ৰাস পাব।

GST নতুন নিয়মে পেনেলাইট কৰি দিব অধিক সুবিধা UHT, পনীৰ, মাখনজাত সামগ্ৰীৰ ক্ষেত্ৰত, আৰু এই পদক্ষেপে গ্ৰাহকৰ খৰচ অলপ কমাব বুলি আশা। এই GST সংস্কাৰৰ মূল লক্ষ্যেই হৈছে প্ৰতিজনৰ জীৱনযাত্রা সহজ কৰা আৰু দেশজুৰি মৌলিক খাদ্য অধিক সুলভ কৰা।

ভিডিঅ’ত এতিয়াৰ GST পৰিৱর্তনৰ প্ৰভাৱ আৰু দুধৰ দাম গুৱাহাটী-বাংলা-হিন্দী ভাষাত চাওক:
https://www.youtube.com/watch?v=L9oACK0NDqY

নতুন জি এস টি সংস্কাৰত কি আছে: মূল দিশ আৰু সিদ্ধান্তসমূহ

২০২৫ চনৰ নতুন জি এস টি (GST 2.0) সংস্কাৰে ভাৰতৰ মুদ্ৰা নীতি আৰু দৈনিক ব্যৱহাৰ্য সামগ্ৰীৰ ওপৰত এক সৰলতা আৰু স্বচ্ছতা লৈ আহিছে। দুধ, মাখন, পনীৰ আদিৰ লগতে খাদ্য সামগ্রীৰ মূল্যে ইয়াৰ সৰ্বাধিক প্ৰভাৱ পৰিছে। সহজ ভাষাত, দুইটা মুখ্য টেক্স স্ল্যাব (৫% আৰু ১৮%) বজাই থৈ আগৰকৈ অধিক সুবিধা দিবলৈ চেষ্টা কৰা হৈছে।

এই অধ্যায়ত, সংস্কাৰৰ মুখ্য দিশ, উৎস, কেন্দ্ৰীয় সিদ্ধান্ত আৰু চৰকাৰৰ যুক্তি সহজ ভাবে ব্যাখ্যা কৰিম।

সংস্কাৰৰ মুখ্য দিশ

নতুন জি এস টি সংস্কাৰৰ মূল কথা হৈছে —

• মুঠে দুটা স্ল্যাব থাকিব (৫% আৰু ১৮%)
• ১২% আৰু ২৮% স্ল্যাব বাতিল, জড়তা হ্রাস
• অতি মৌলিক খাদ্য উৎপাদনসমূহ অধিকতর ৰেহাই লাভ কৰিছে

এই দুইটি স্ল্যাবৰ ফলত, দুধ বা ডেইরি সামগ্ৰী কেনেকৈ সস্তা বা ব্যয়বহুল হৈ পৰিব, তাৰ সহজ বিশ্লেষণ:

স্যালাদৰ ওপৰত যেন অলপ মিঠা চাৰ যোগ দিয়াৰ দৰে, এই সংস্কাৰ, টেক্স কেলকুলেশ্যন আৰু খৰচৰ জটিলতা আঁত কৰি, সকলোৰে বাবে সহজ বুলি বিবেচিত হৈছে।

নতুন সিদ্ধান্তসমূহ (৫% আৰু ১৮% হাৰ)

২০২৫ চনৰ ২২ ছেপ্টেম্বৰ পৰা, আগৰ জটিল স্ল্যাব কাটা-ছেঁড়া কৰি নতুন সিদ্ধান্ত গ্ৰহণ কৰা হৈছে। এই সিদ্ধান্তসমূহ হল:

• ৫% স্ল্যাব: মৌলিক খাদ্য সামগ্রী, দুধ, UHT দুধ, ডেইরি সামগ্রীর সকলো মূর্খা অংশ এই স্ল্যাবত।
• ১৮% স্ল্যাব: প্ৰসেসড ফুড, চিজ্‌, প্যাকেজিং আৰু এক্সোটিক ডেইরি পণ্য
• টেক্স হ্ৰাসৰ মূল লক্ষ্য — UHT দুধৰ ওপৰত জি এস টি কটাআহি যোৱা, পেকেট দুধ আগৰ দৰেই টেক্সৰ পৰা মুক্ত

বিস্তৃত তালিকা আৰু ঘোষণা চাব পাৰে GST Reforms 2025: Relief for Common Man, Boost for … (PIB) এই সচিবালয় পৌষ্টিকতাত৷

চৰকাৰৰ যুক্তি আৰু লক্ষ্য

চৰকাৰৰ মতে, নতুন জি এস টি ২.০ সংস্কাৰৰ পিছে থকা মূল যুক্তি হৈছে

• স্বচ্ছটা, সহজতা, জন পৰিসেবা: দুইটা স্ল্যাবে সকলো সামগ্ৰী সামৰি লোৱা সহজ হ’ব
• মূল্য নিয়ন্ত্ৰণ আৰু উপভোক্তা সুবিধা: মৌলিক খাদ্য সামগ্ৰী অধিক সুলভ, সাধাৰণ পেকেট দুধত কোনো অধিক মূল্য বৃদ্ধিৰ আশংকা নাই
• খেতিয়কৰ খৰচ আৰু আয়ত সহায়: খেতিয়ক তথা গ্ৰাহক দুয়োটাৰে লাভ

এই সিদ্ধান্তত, চৰকাৰ “খাদ্য অধিক সুলভ কৰা”কেই স্পষ্ট লক্ষ্য হিচাপে আগবঢ়াইছে আৰু ব্যৱসায়িক সৰলতা আনিছে।

• ভাৰতৰ জি এস টি সংস্কাৰৰ বিষয়ে অধিক ডিটেইল চোৱা যাব GST Reform 2025: India’s Two-Slab Tax Revolution (VisionIAS) এই প্ৰতিষ্ঠানিক ব্লগত।

নতুন জি এস টি সংস্কাৰ যেন এক নামে-গামোচাত ডালৰ দৰে — আগৰ তুলনাত অধিক সুবিধাজনক, স্পষ্ট আৰু সৰল, যাতে প্ৰতিজনে নিজৰ খৰচ আৰু আয় স্পষ্টকৈ বুজিব পাৰে।

আমুল গাখীৰৰ বিভিন্ন প্ৰকাৰ আৰু পেকেটৰ মূল্যৰ পৰিৱর্তন

দুধ কিনোতে মানুহে দুটা কথাৰ ওপৰত মন দিয়ে — এক, পুষ্টি; দুই, মূল্য। ২০২৫ চনৰ নতুন জি.এছ.টি. সংস্কাৰে এই মূল্যত ক’ত পেল সলনি হ’ল, সেয়া জানিব ভয়ৰ কথা। সাধাৰণ ফ্ৰেশ পাউচ গাখীৰ আৰু লম্বা সময় ৰখা UHT (Ultra High Temperature) গাখীৰ — দুয়োটাৰ মাজত ওপজা কৰা মূল গণনাৰ ফলত একেলগে উঠিল বহু প্ৰশ্ন। নিচেই স্পষ্টভাৱে ক’ব পাৰি, সাধাৰণ পেকেট গাখীৰৰ মুল্য অবিচল থাকিব; এনেদৰে গুজববোৰ সন্দেহ হৈ থাকিলেও আমুলে স্পষ্টতে প্ৰতিবাদ জনাইছে। কিন্তু UHT গাখীৰ, অৰ্থাৎ টেট্রা পেকৰ দুধ, সৰহ কমি আহিব। কিমান, কেনেকৈ আৰু কিয় — সমস্তক জানিবলৈ পৰৱৰ্তী অংশ সমূহ চাওঁ।

Fresh pouch milk: মূল্য অলেখেই থাকিব

ঘৰৰ দৈনন্দিন চাহ-পানীৰ সঙ্গী, সাধাৰণ আমুল ফ্ৰেশ পাউচ গাখীৰ কিনোতে, মূল্যত কোনো তফাৎ আপোনিয়ে জানিবই নেপায়। কিয়?

• GST আগতেও ০% আছিল — এই দুধৰ ওপৰত GST একো আছিলেই নাছিল; কেতিয়াই নাছিল।
• নতুন সংস্কাৰতো অবিচল — ২০২৫-ৰ নতুন সংস্কাৰতো, এই পেকেট গাখীৰ ০% GST-তেই থাকিব। মানে, দৰ বা পাত্ৰৰ মূল্য আগৰ দৰে স্থিৰ।

ঘূৰি-ঘূৰি গুজব উঠিছে — “দৰ কমিব”, “পেকেট গাখীৰত সস্তা আহিব”; কিন্তু আমুল নিজে সংবাদমাধ্যমত কয় — “ফ্ৰেশ পাউচ গাখীৰত কোনো মুল্য পৰিৱর্তন আশাৰ নাই, GST-ৰ কাৰণে কেতিয়াও দৰ নাছিল।” অন্য কোনো Dairy brand-ও একো বেলেগ ঘোষণা কৰা নাই।

তালিকাভুক্ত সুবিধা:

• গাখীৰৰ দৈনন্দিন পেকেটৰ মূল্য আগৰ দৰেই থাকিব
• গুজব বা অপপ্রচাৰে ভ্ৰান্তি নকৰে

আপুনি যি দুধ খাচে — ৫০০ মিলি বা ১ লিটাৰ আমুল Gold/ টাংবা, তাৰ পেকেট দৰ আগৰ দৰে ২৮-৩২ টকাতেই থাকিব। অধিক জানিবলৈ, The Times of India-ৰ বিশ্লেষণ চাওক।

UHT গাখীৰ: টেট্রা পেক গাখীৰৰ দাম কমিব

একেবাৰে বিপৰীত চিত্র দেখা যায় UHT milk হৈছে। এই দুধ পুষ্টি ৰখা মানে, UHT (Ultra High Temperature) প্ৰসেছত বান্ধি টেট্রা পেকত সিল কৰা হয় — ইয়াক ঘৰে-ঘৰে খোলা পেকেটৰ তুলনাত ষ্টোৰড, ট্ৰেভেল বা ৰোগী ব্যৱহাৰৰ বাবে তুমুল চাহিদা। এতিয়া মূল কথাত আহো:

• আগত ৫% GST আছিল — এতিয়া কৰিব লাগিছিল ৫% GST, অৰ্থাৎ ১ লিটাৰ দুধৰ ওপৰত ২৮-৩৫ টকা অতিৰিক্ত খৰচ।
• এতিয়া ০% হ’ব — নতুন জি.এছ.টি. সংস্কাৰে UHT milk-ত কোনো GST নাথাকিবলৈ গৈছে।

এই পৰিবর্তনৰ ফলত, বহুত UHT milk (Amul Gold, Amul Taaza UHT, Mother Dairy, Doodh, Nestle টেট্রা পেক) গাখীৰৰ দাম প্ৰতি লিটাৰ ৩-৪ টকা কমি যাব।

এই নতুন GST Rationalization Boosts Dairy Sector অনুযায়ী উদ্যোগপতি, দোকানী আৰু সকলো গ্ৰাহক লাভান্বিত হ’ব। বৃহৎ গ্ৰাহক (যেনে, স্কুল, হস্পিটেল, হোটেল, আন-লম্বা সময় ৰখা গাখীৰৰ ব‍্যৱসায়ী) বা সাধাৰণ পৰিয়ালেও সোপাই ষ্টকৰ পইচা বচাব পাৰে।

সুবিধা স্পষ্ট:

• UHT গাখীৰ/টেট্রা পেকৰ দাম ৩-৪ টকা কমিব
• বৃহৎ ভোক্তা (ৰেলওয়ে কেটাৰিং, স্কুল, হস্পিটেল) অধিক লাভ পাব
• সাধাৰণ গ্ৰাহকেও দহবছৰৰ পৰা আগতকৈ কম দামত UHT দুধ পাব

কৰিড’ৰৰ আলো, উজ্জ্বল দোকানত ভালেশ হব UHT গাখীৰ কিনোতে হাসি দিব পাৰে — একে দুধ, একে মান, স্তুতিৰ খৰচ অলপ কম।

আরো বিস্তারিত বিবৰণ পাব CNBCTV18-এর বিশ্লেষণত।

এইবোৰ মূলিতে নতুন GST সংস্কাৰত পাণ্ডুলিপি স্পষ্ট — সাধাৰণ ফ্ৰেশ পাউচ গাখীৰৰ দাম আটাইতকৈ স্থিৰ, UHT গাখীৰৰ দাম স্পষ্ট কম, আৰু সকলো ভোক্তা-শিল্পে লাভ পাব।

নতুন পৰিৱর্তনৰ প্ৰভাৱ: উপভোক্তা আৰু খেতিয়কৰ দিশে

জি.এছ.টি.ৰ নতুন সংস্কাৰ খবৰ পাতিবলৈ কেৱল বহু ডেইৰী কোম্পানী বা বৃহৎ শহৰৰ গ্ৰাহকেই নহয়, গাঁও-চহৰ, সৰু ব্যৱসায়, আৰু খেতিয়ক সকলোৱে আগ্ৰহেৰে অপেক্ষা কৰিছিল। দুধৰ টেট্রা পেক আৰু সাধাৰণ ফ্ৰেশ পেকেটৰ দামৰ এই ছটিয়াই পরিবর্তনে প্রায় প্ৰতিজনৰ পকেটত সপোনৰ পাহি লাগিছে। উৎসৱৰ সময়ত চাহ-পকা, মিষ্টান্ন, বা দৈনন্দিন পুষ্টি সব কিছুর লগত সংশ্লিষ্ট নতুন দিশসমূহ যাচিব লাগে, বিশেষকৈ গাঁও—উন্নয়ন, আয়, আৰু দৈনন্দিন খৰচৰ সন্দৰ্ভত।

উপভোক্তা: সাধাৰণ গ্ৰাহকৰ দিশপাট

সাধাৰণ গ্ৰাহক আৰু নগৰৰ পৰিয়াল, নতুন মূল্য নীতিৰ হাতত স্পষ্ট লাভ পাব। UHT দুধৰ দাম কমি যোৱাতে—

• বাড়ি-বাড়ি দুধৰ দৈনন্দিন খৰচ হ্ৰাস: অহা মাহতকৈ একেকটা পেকেটত ৩-৪ টকা বচাব লাগিলে পঁচিশ-পঁত্রিশ দিনত এটা শাক-কিনিব পৰ্যন্ত টকাই হাতে থাকিব।
• ছাত্ৰ-ছাত্ৰী, হোষ্টেল, ওয়ার্কিং পরিবার: UHT দুধ যেতিয়া চহৰত থাকিব, প্ৰয়োজনীয় পুষ্টি অলপ সস্তা পাওঁ।
• সৰু চহৰ আৰু গ্রামাঞ্চলত চাহিদা বৃদ্ধি: অধিক সহনীয় মূল্যত, যিকোনো মোহল্লাত দুধৰ পেকেট সহজলভ্য; উৎসৱ সময়ত মজা খাবলৈ চাপে চাপ নপৰিব।
• উৎসৱৰ সময়ত খৰচৰ বোঝা হ্ৰাস: পিটা পিঠা, দই, মিষ্টান্ন, বিয়াত পায়েছ, বা শিশুৰ ডাইট—UHT দুধে ডেইলী বজেটে স্বস্তি আনিব।

ব‍্যৱহারিক দৃষ্টিকোণৰ পৰা, নতুন GST-এ গ্ৰাহকৰ সুখের অঙ্ক বহুগুণে বঢ়াইছে। পুৰণা গুজবত কান নিদিয়ে নতুন নিয়মৰ সুবাদে পরিবারৰ বাজেট আঁচনিত মিল পাব।

খেতিয়ক: দুধ উৎপাদকৰ লাভ আৰু আশ্বাস

খেতিয়কৰ বাবে, জি.এছ.টি.ৰ সহজিকৰণ মানে মাথোঁ এক টেক্স সিদ্ধান্ত নহয়, বরঞ্চ আয় আৰু পুৰণি দুশ্চিন্তা দূৰ কৰাৰ উপায়। এই নতুন পরিবেশত:

• খেতিয়কৰ দুধ বিক্ৰিৰ উৎসাহ: বৃহৎ গ্ৰাহক আৰু সৰু শহৰৰ বিক্ৰিও বাঢ়িব, খেতিয়কে অধিক পেকেট-ভিত্তিক বিক্ৰি কৰিব পাৰে।
• বাজারত আগ্ৰহ বৃদ্ধি: UHT তথা প্যাকেজিং দুধ খৰাচ কম, বিক্ৰিতো বাঢ়ে; কোম্পানী সৰু-সৰু খামাৰিকা পৰিয়ালৰ পৰা অধিক দুধ কিনিব।
• সিজনাল সুবিধা: উৎসৱৰ সময়ত অধিক চাহিদা মানেই খেতিয়কৰ আয়ও স্বাভাৱিকভাৱে বৃদ্ধিৰ সম্ভাৱনা।

অসম-বৰাক উপত্যকা হাউজহোল্ডৰ পৰা দিল্লী-মুম্বাইৰ ডেইরী ফার্মলৈ, সান্ধ্য ধেনু চৰণৰ পৰা দুধ-প্যাকেটৰ দোকানলৈ—এই সিদ্ধান্তত প্রতিটো ব্যক্তিক সার্থকভাবে জোড়া।

সৰু চহৰ, গ্ৰামাঞ্চল আৰু উৎসৱৰ সময়ত দিশ

• সৰু চহৰ আৰু গাঁও: অৰ্থনৈতিক চাপ কমিলে গাঁও-শহৰৰ খুচৰা দোকানিও অধিক মাল সংৰক্ষণ আৰু বিক্ৰিতে সচেষ্ট হব পাৰে। বাৰিয়াত উৎসৱৰ সময় গাখীৰ চাহিদা বাঢ়ে, আৰু সহনীয় দামৰ বাবে চোন চিঙি কটা অভিযান চলে।
• স্কুল, হস্পিটেল, হোটেল: বৃহৎ পৰিমাণত কিনা UHT গাখীৰৰ দাম কম থাকিলে, ৰান্ধোভাত আৰু খাদ্য বিতৰণত সুবিধা পাই।
• সতেজতা আৰু পুষ্টি বজাই ৰখা: UHT দুধ সংৰক্ষণ আৰু ব্ৰ্যান্ড ভেদে কোনো ক্ৰিয়া-কলাপ কমি নাযায়; মূল্য বচি থাকিলেও গুণমান অটুট।

নীলাকাশত ওভাত উঠা মতে নতুন জি.এছ.টি., গ্ৰাহক, খেতিয়ক, আৰু ব্যৱসায়—সকলো জীৱন শাখিত কাৰ্যকর। অধিক তথ্যৰ বাবে চাওক CNBCTV18-ৰ এই বিশেষ প্রতিবেদন।

এক নজৰত সুফল

এই অংশত সুবিধাসমূহ টেবুল আকাৰেৰে দিছো:

এই নতুন পৰিৱর্তনে মাথোঁ মূল্যই নহয়, গাঁও-চহৰ সকলো পৰিয়ালৰ জীৱনবোৰ একেলগে আনন্দ, স্বস্তি, আৰু শুধুমাত্র উৎসৱৰ সময়তেই নহয়, দৈনন্দিনতেও ৰঙীন কৰি তোলে।

জি এস টি ৰ বিস্তাৰিত পৰিৱর্তনঃ গাখীৰৰ বাহিৰত অন্যান্য দুগ্ধ সামগ্রী

নতুন জি.এছ.টি. সংস্কাৰৰ আঁচ কেৱল গাখীৰৰ পেকেট কিমাত্র নহয়, গাখীৰৰ বাহিৰত গৱেষণা কৰা ডেইৰী সামগ্ৰীৰ ওপৰতো প্ৰভাৱ পেলাইছে। দুধৰ পৰা উৎপন্ন পৰা — পনীৰ, মাখন, ঘি, চিজ, আইস্ক্ৰীম, চেনা আদি — সবোৰৰ জিএসটি হাৰ কেনেকৈ সলনি হ’ল, আৰু এয়ে আপুনি বতৰাবাৰ লগত কিনা-খোৱা, দোকানী আৰু উদ্যোগপতি সকলেৰে জীৱনলৈ কিমান সদগতি আনিব, সেয়া তলত পূৰ্ণৰূপে বৰ্ণনা কৰা হৈছে।

আগত আৰু এতিয়াৰ নতুন জি এস টি: কোনটো কত সুলভ হ’ল?

নতুন সংস্কাৰে, ডেইরী সামগ্ৰীৰ ওপৰত জিএসটি ৰেট আগৰ তুলনাত বহুত সহনীয় আৰু সাধাৰণ হৈছে। ইয়াৰ মৰ্ম সহজে বুজা যায় এই টেবুলত—

উচ্চ স্তৰৰ মাছ-মুছলীয়া অথবা ঔৎসবিক সামগ্ৰী ছাড়া, প্ৰায় সকলো খাদ্যত কিছুমান সুলভতা দেখা যাবই।

পনীৰ আৰু চেনা: গৃহিণীৰ হাসি, খুচৰা বজাৰৰ উৎসব

আগতে পেকেটত বিক্ৰী হোৱা পনীৰ বা চেনা কিনিতে ৫% GST দিব লগা হৈছিল। এতিয়া সেই টেক্স একেবাৰে আঁতৰিব, অৰ্থাৎ দোকানৰ ৰেগুলাৰ আমুল মা পনীৰ বা গ্ৰাফিক্স চেনা পাৰ্সেল ক্ৰয়কালে ডাইৰেক্ট ৫% লাভ।

• রান্ধনী ব্যৱস্থা, দই-পনীৰৰ পৰোটা, দোকানীয়া মিষ্টান্ন: সকলোৰে খৰচ অলপ কম।
• উপভোক্তা দৈনন্দিন বাজেটত খানিকটা স্বস্তি পাব।

বুজাৰ সুবিধাৰ বাবে সেনেৰ বাবে বেলেগ সূচী নহয় — সকলো পেকেট-পনীৰত এই সিথিলতা প্ৰযোজ্য। অধিক জানিবলৈ নতুন GST Rates List 2025 চাওক।

মাখন, ঘি, চীজ: ডেইৰী স্প্ৰেডত বাজেটৰ সহানুভূতি

আগতে মাখন, ঘি, চীজ আৰু ডেইরী স্প্ৰেডৰ ওপৰত ১২% টেক্স আছিল, যিয়ে বহুজনৰ প্ৰত্যক্ষ বাজেটক তীব্ৰ প্ৰভাৱিত কৰিছিল। এতিয়া এইবোৰ সামগ্ৰীত ৫% টেক্স হ’ব।

• মাখন, ঘি, চীজ বাঞ্চিত মূল্যত সহজলভ্য হবলৈ ধৰে
• সাধাৰণ মখনেৰে চপ-সামগ্ৰী এখন কিনিলে অতিৰিক্ত টেক্সত হ্ৰাস
• গৃহবধূ, খাদ্য-ব্যৱসায়ী আৰু ৰেষ্টুৰেন্ট সকলৰ জীৱন সহজ

বাজারী বিশ্লেষণত Times of India-ত প্ৰকাশ পোৱা হৈছে, এই সুলভতাই দেশজুৰি দৈনন্দিন খাদ্য সাশ্রয়ী আৰু অধিক যোগ্যলৈ অনুমতি দিছে।

আইস্ক্রীম, প্ৰসেসড চীজ: বিলাসিতাৰ জগতত একে-একে টেক্স

আইস্ক্ৰীম বা প্ৰসেসড চীজত কোনো পৰিৱর্তন নাই, আগৰ দৰে ১৮% জিএসটি থাকিব। এইবোৰ চাহিদা আৰু বিলাস সামগ্ৰী ক্যাটেগৰিত পৰে, সেয়া আপোনাৰ বাজেটত অতিশয় চাপ দিয়ে নাপাৰে, বিশেষ দিবস বা দুর্লভ মুডৰ বাবে লিছা থাকে।

নতুন হাৰত কিদৰে লাভ পাব খুচৰা বাজার আৰু গ্ৰাহক?

নতুন জি এস টি সংস্কাৰে সাধাৰণ জনগণৰ দৈনন্দিন বাজেট স্বস্তিত থাকিব। বিশেষকৈ:

• দোকান-পৰিয়ালবোৰৰ উপৰিও সৰু-সৰু খাবাৰ দোকানী, ৰেষ্টুৰেন্ট— এই খৰচত বচাব ব্যৱসায়িক উত্তেজনা কমাই পেলাব।
• পনীৰ, ঘি, মাখন নিতৌ কিনা-খোৱাত কিছুমান পইচা পকেটত থাকিব।
• আৰু দেশজুৰি উৎসৱ, মিষ্টান্নৰ বাজারত চৰকাৰী সোপান এক শান্তি দিব।

এনে সিদ্ধান্তে ক্ৰমবৃদ্ধি প্ৰয়াস “খাদ্য অধিক সুলভ কৰা”ৰে সঁচা ‘মোৰ চোনত তোমাৰ পনীৰ’ৰ অনুৰূপ হৈ উঠিছে।

এক নজৰত: বিস্তৃত দুগ্ধ সামগ্ৰীৰ জি.এছ.টি. পৰিৱর্তন

এই চাৰ্টটোৱে সৰলভাৱে দেখুৱায় প্ৰধান তিনিটা স্তৰৰ জি.এছ.টি. হাৰ & প্ৰভাৱ:

এই উল্লিখিত ব্যৱসায়িক আৰু ভোক্তা সুফল সঠিক ৰূপে প্ৰতিফলিত হৈছে India Today র বিশ্লেষণত।

আপোনাৰ দুধ, পনীৰ বা ঘিৰ পেকেটত এতিয়া অলপ বচা থাকিব, দোকানীও অধিক বানিজ্যিক উৎসাহ পাব। এই সিদ্ধান্ত গাখীৰবিহীন ডেইরী সামগ্ৰী—ঘিউ-পনীৰ-মাখন—ই এইবাৰ যেন চিজেৰে সজোৱা স্মাইল, উৎসৱত সঁচা মৰমৰ টাটো দিব পাৰে!

Conclusion

আমুল স্পষ্ট ঘোষণা দিছে—পেকেট গাখীৰৰ দাম আগৰ দৰেই থাকিব, কোনো হ্ৰাস নোহোৱাৰ পিছে সদা চলা ০% জি.এছ.টি.-ই মূল কাৰণ। GST 2.0 সংস্কাৰৰ ফলত UHT (টেট্রা পেক) গাখীৰ আৰু পনীৰ, মাখন, ঘি, চীজ আদি সামগ্ৰীত চাহিদাৰ বাট সোজা, খৰচত বচা, আৰু খেতিয়ক-গ্ৰাহক উভয়ৰ আয়ত স্বস্তি আশা কৰিব পাৰি। দ্বিধা, গুজব, অথবা ভুল তথ্যৰ কালো ছায়াত বিভ্রান্ত হ’ব নালাগে—অন্তত সাধাৰণ পেকেট গাখীৰত।

নতুন জি.এছ.টি.-ৰ এচুকত, স্বাস্থ্যসম্মত দুগ্ধ পণ্য, সুলভ দাম, আৰু সৰল বাজেট এখনৰ বাট মুকলি। আগলৈও আমুলৰ সদিচ্ছা অনুসৰি পৰিস্কৃত সিদ্ধান্ত আৰু উপভোক্তা-খেতিয়কৰ মিলিত লাভে গাঁও-চহৰৰ সপোনত অধিক দুধ মিঠা ৰৈ থাকিব।
পাঠক, আপুনি এই পৰিবর্তন কিদৰে অনুভৱ কৰিছে? আপোনাৰ অভিমত, পৰামর্শ, কিংবা অঞ্চলভেদে দুধ চাহিদা-দামৰ অভিজ্ঞতা কমেণ্টত লিখক। পাঠিবলৈ ধন্যবাদ—সুস্থ থাকক, সচেতন থাকক, আৰু স্বাস্থ্যসম্মত দুগ্ধ সামগ্ৰীৰ সদ্ব্যৱহাৰ কৰক!